你知道嗎？有一種風，無論何時總是忠實吹往相同經緯、拂過相同國度；這種彷彿秉持著責任與信用的風，稱為「信風」。信風是款副熱帶氣流，由南北半球副熱帶高壓出發，匯集於赤道無風帶，並且持久不衰。這和受到海陸溫差調節，隨著季節轉換而週期性變奏的「季風」有所不同。
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- Jul 08 Sat 2006 13:49
誠信的風
- Jul 08 Sat 2006 05:05
殘酷的標記
你知道嗎？生物體內有種物質，叫做「泛素」（Ubiquitin），功能是標記該被代謝的蛋白質；蛋白質一旦被標定，很快就會被分解酵素摧毀。
- Jul 08 Sat 2006 05:05
雪盲
你知道嗎？身處在白茫茫的雪地中，並非總是如詩如畫般的美麗風景。尤其兩極地區，「雪映光」效應一旦發生，明亮的雪地與天空密雲的光度大致相當，常使得陰影消失、遠近距離無法辨識、方向感失常。這蒼白的一片，壟罩滿滿恐懼，稱為「白矇天」。通常狂風吹雪也會有類似效果。
- Jul 03 Mon 2006 14:07
檸檬市場
你知道嗎？有趣的「檸檬市場」理論，是指資訊不對等的情況下，賣方不守「誠信」，在品質上偷工減料以提高獲利，讓買方失望，久而久之便不參與市場。而賣方賺不到錢，因此又更降低了服務品質，儼然惡性循環，最終導致市場癱瘓。這樣的論述，在1970年代由阿克洛夫（Akerlof）提出，稱為「檸檬市場模型」。
- Jun 26 Mon 2006 17:04
暗香浮動
你知道嗎？人類的腺體會釋放一種聞不到的芬芳，稱為費洛蒙（pheromone）。這種分子在動物或昆蟲之間，經常是強烈的訊息，暗示著愛恨情緒。科學界相信，人類有部份言行舉止也受其影響。譬如同寢室的女生，經常會有生理週期同步化的現象。
- Jun 26 Mon 2006 17:03
死亡之吻
你知道嗎？人體的免疫細胞中，除了會製造抗體的細胞，還有一些負責近身作戰的殺手細胞。這類細胞辨認出外來的抗原，便會給予一個「吻」。在這動情時刻，殺手細胞會輸入毒性物質，迅即撕裂入侵者。
- Jun 23 Fri 2006 19:19
回春作用
你知道嗎？猛烈侵蝕地表的河川，經過一段時間會趨於緩和，直到地層變動、陸地隆起、海平面下降等作用發生，才又形成湍急的奔流。這現象稱為河流的「回春作用」。
- Jun 19 Mon 2006 16:19
過飽和
你知道嗎？許多人以為「過飽和」是指加入溶質卻無法溶解的現象，其實錯了！所謂「過飽和」是指溶質超過溶解度卻依然溶解。而溶解不了溶質的溶液，則是「飽和」溶液。
- Jun 19 Mon 2006 16:18
笑意背後
你知道嗎？所謂的「笑氣」並不是真的使人發笑，而是因為吸入笑氣會引起臉部肌肉的失調，讓表情變得呆滯、鬆垮，時而出現彷彿傻笑的神韻。笑氣的成分是一氧化二氮，是一種廣泛用於醫療的麻醉藥品。濫用或過量常導致不同程度缺氧與肢體感覺衰退。
- Jun 19 Mon 2006 16:07
美麗雪花
你知道嗎？巧奪天工的雪花雖然晶瑩剔透各有不同，但都維持著「六角形對稱」的原則。因為水分子結晶時，會以最穩定的排序安置晶格構造。兩個氫原子相對於氧原子的角度約為六角形內角120度，因此以這種對稱方式連結是理所當然。而後，飄然的晶體向外衍生枝椏也不脫此原則。
- Jun 12 Mon 2006 10:44
石墨導電
你知道嗎？除了金屬具有導電能力，成分為「碳」的非金屬－石墨，也擁有導電的效果。石墨中的碳原子以特殊的構型排列，使鍵結之間恰好構成傳導電子的橋梁。
- Jun 12 Mon 2006 10:43
隱藏空間
你知道嗎？根據最新的時空概念，我們所處的空間並非易於理解的「三度空間、一度時間」，而可能是11維度、26維度之類的高維度時空。這些詭異奇妙的論點，便是試圖解釋時空萬物的「弦論」、「膜論」。
- Jun 12 Mon 2006 10:42
遲到的陽光
你知道嗎？強烈曝曬的當空烈日，其實約是八分二十秒前的太陽，而非「現在」。原因是地球與太陽約有一億五千萬公里，很遠。即使光以每秒三十萬公里奔馳至眼前，仍過了八分多鐘。也就是說，若有朝一日太陽焰火突然熄滅，我們至少還擁有最後八分多鐘的照耀。
- Jun 04 Sun 2006 13:57
酸甜人生
你知道嗎？味道最為爽口的「甜」並非完全只有甜分，而是摻有了「酸」的作用。對於味覺，百分之百的甜味並不能讓大腦感到舒服，反而是當一定比例的酸味調和其中，才會讓舌頭印象深刻。而一般食物即使只加糖不加醋也不會感到死甜，就是因為食物中早有酸性成分存在了。
- May 28 Sun 2006 20:46
黃金比例
你知道嗎？自然界許多生物特徵都具有數量特性。將這些數字排出數列，可排成「費氏數列」。根據定義，費氏數列的某數值會是前兩數的和。例如樹枝、花瓣、松果鱗片的螺線皆然。更巧妙的是，數列中越大相鄰數目的比值會越接近所謂「黃金比例」，約為1.618。
- May 28 Sun 2006 20:44
麥飯石
你知道嗎？「麥飯石」並非都能過濾水質！事實上，麥飯石成分中的「沸石」才是關鍵。麥飯石學名是「斑狀安山岩」，因具有米麥狀的斑點而命名。但淨水過程需要密集孔隙，這僅有富含氣孔的沸石辦得到。《本草綱目》載有麥飯石除臭、淨水功效，想必也是沸石的緣故。
