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 第一次聽到這個化學反應,讓我訝異了好一陣子。分子之間本來毫不相干,各有各的步調,最接近的距離只是擦身而過。然而,盼到了適當的溫度、濃度、酸鹼度之後,彼此緣分迅即成形!交互作用下,電子密度重新調整,甚至分子結構也有新的分配。
 很巧地,愛情,不也是這樣嗎?在適當的時刻,兩個本無交集的個體,開始有了另一種生命意義。兩人之間,心與心的交會,重新影響對方的內涵、個性,甚至生活習慣。不過氧化還原反應,也會讓甜味十足的葡萄糖,轉變成使人糜爛的酒精,並且在宿醉過後,醒成皺人眉頭的酸。是的,一切都因為氧化還原。因此愛情過了甘甜的蜜糖期,有人就開始藉酒消愁了。最後,氧化出的官能基猖狂地活耀在情人眼中,解離出大量氫離子,使人鼻酸。一呼吸,碰上了氧,就轉成水而落淚。嘖嘖!小小的氧化還原反應還真厲害;它氧化的不止一段甜蜜愛情,竟也徹底還原出愛情本質裡的酸苦。

(收錄於自由時報 花編副刊)
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